10 duurste messen ter wereld.,

De 8 duurste chef -messen (die het eigenlijk waard zijn)

Contents

. Die schattingen bleken onjuist toen de uiteindelijke prijs bijna $ 30.000 bereikte.

Messen werden voor het eerst gemaakt van stenen en vuursteen voordat brons en ijzeren messen verschenen dankzij technieken die door de Romeinen waren ontwikkeld.

Sinds vele jaren dateren de oudste bekende messen tot 380.000 jaar. . Recente ontdekkingen in Afrika suggereren echter dat messen meer dan 500.000 jaar geleden hadden kunnen bestaan. De ongelooflijke ontdekking bracht wetenschappers ertoe om zich af te vragen of mesachtige hulpmiddelen zijn gemaakt door een niet-geïdentificeerde menselijke voorouder.

Tegenwoordig zijn ‘s werelds duurste messen meer herkenbaar als messen. Deze scherpe gereedschappen kunnen duizenden of zelfs miljoenen kosten, afhankelijk van hun leeftijd, materialen en zeldzaamheid.

Hier zijn de top 10 duurste messen ter wereld.

$ 5.500
De u..A.
Tijdsperiode:
Interessant feit: Dit mes bevat 24-karaats gouden details


Fotobron: Williamhenry.

. . Het mes zelf is met de hand gesmeed en beschikt over een knopvergrendelingssysteem met één hand.

.S. .

. . Hoewel de betekenis ervan kan veranderen, afhankelijk van de context, zeggen historische interpretaties van het symbool dat het symbolisch is voor eenheid tussen alle dingen.

?

.

Geschatte waarde: $ 27.000
Oorsprong: Rusland

Dit mes is gemaakt van staal


Fotobron: Christies.com

Dit mes komt uit de periode van Catherine II, ook bekend als Catherine de Grote.

Bekend als een ‘marine Dirk’, zou dit mes door marine-officieren zijn gebruikt voor persoonlijke bescherming of hand-tot-hand gevechten. De ene kant van het stalen mes is gestempeld met de keizerlijke armen van Catherine II, terwijl de andere een anker heeft, wat het gebruik ervan door de marine onder keizerin Catherine aangeeft.

. Die schattingen bleken onjuist toen de uiteindelijke prijs bijna $ 30.000 bereikte.

?

.

$ 40.000

Tijdsperiode:
Interessant feit: Dit mes wordt geleverd met een diamanten ring

Het Nesmuk Diamond bezaaide keukenmes
Fotobron: LuxuryLaunches.com

. . Het luxe gereedschap heeft een koolstofstalen mes en een sterling zilveren handgreep. .

In totaal heeft het unieke mes en ringset van Nesmuk een prijskaartje van ongeveer $ 40.000.

Wist je dat?

. .

Geschatte waarde: $ 84.000
. Petersburg, Rusland
19e eeuw
Dit mes haalt zijn waarde uit zijn unieke handvat


.com

De focus van dit mes is echt het handvat.

Het chalcedony -handgreep was aan een parasol bevestigd voordat het op dit tuinmes was gemonteerd. . Dit specifieke voorbeeld is gemaakt door een Russische juwelier genaamd Michael Perchin in ST. Petersburg.

Na het verdienen van een geschatte waarde van ten minste $ 60.000, werd dit unieke mes verkocht voor maar liefst $ 84.000. De veiling werd gehouden door Christie in november 2021 en vestigde het mes onder de duurste messen ter wereld.

Wist je dat?

Deze specifieke chalcedony parasolhandgreep was gesneden om op een slak te lijken.

Geschatte waarde: $ 231,250
De u.S.A
21ste eeuw (huidige)
Dit mes werd verkocht als onderdeel van veel dat ging voor $ 1.

Anthony Bourdain's mes
Fotobron: LuxuryLaunches.com

Het Kramer -mes van Anthony Bourdain verkocht voor $ 231.250 als onderdeel van een $ 1..

Dit mes is gemaakt door Bob Kramer, een zwaardmid die in de U werkt.S.

Kramer’s keukenmessen worden beschouwd als een van de beste ter wereld – en hun prijs weerspiegelt dat. Hoewel het mes van Anthony Bourdain wordt verkocht voor veel meer dan een standaard Kramer -mes, verkopen de Swordsmith’s Blades nog steeds gemakkelijk voor duizenden dollars.

.S. . Ondanks zijn succes blijft het bedrijf van Kramer een kleine inspanning die door zichzelf, zijn vrouw en een klein team wordt gehouden.

Wist je dat?

.

Geschatte waarde: $ 310.000
Oorsprong:
Tijdsperiode: 18de eeuw
Interessant feit: Dit mes zou door een Manchu -man zijn gebruikt

Een zeldzaam keizerlijk mes met een witte jadeite schede
.

. Het prachtige ontwerp dateert uit de Qing -dynastie, de laatste imperiale dynastie in China.

Dit mes werd waarschijnlijk door een Manchu -man gebruikt tijdens de maaltijd. Deze mensen gebruikten vaak speciale messen tijdens het eten als een teken van hun identiteit.

Nadat hij in november 2011 een veiling had in het veilinghuis van Christie, verdiende dit mes zijn plaats tot de duurste messen ter wereld met een verkoopprijs van meer dan $ 300.000.

?

. Dat is ongeveer $ 250.000 – $ 385.000.

Geschatte waarde: $ 414.000
Oorsprong: Massachusetts, u.S.A.
Tijdsperiode: 20ste eeuw
Dit mes is gemaakt door J. .

Het jachtmes van Theodore Roosevelt
Fotobron: Rockislandauction.com

. . . van Massachusetts en gegeven aan de president door zijn vriend en de staat Supreme Court Justice James W in New York. . Naar verluidt kostte het mes $ 1.250 – ongeveer $ 33,266 in het geld van vandaag.

In 2016 ging het historische mes op voor veiling en haalde een indrukwekkende $ 414.000 op. Het mes zou naar verwachting voor ongeveer $ 100.000 minder verkopen, maar bieders duwden de prijs hoog genoeg om het jachtmes van Theodore Roosevelt het vierde duurste mes ter wereld te maken.

?

Het ontwerp op het handvat van dit mes is gemaakt van goud en platina.

Geschatte waarde: $ 619.000
Oorsprong:
16e eeuw
Interessant feit: Dit mes heeft een bewaterd stalen mes


Fotobron: Christies.

. . .

Als zodanig een zeldzaam en oud item werd verwacht dat dit mes voor minstens $ 500.000. De uiteindelijke prijs kwam uit op ongeveer $ 619.000.

?

Dit mes is duidelijk gemaakt door een deskundige knifesmith, maar het is nog indrukwekkender als je het goud over de turkoois van het handvat beschouwt. .

Geschatte waarde: $ 1.2 miljoen
Oorsprong:
Tijdsperiode:

Een keizerlijk jachtmes uit de Qianlong -periode
.

Dit unieke mes uit de Qianlong -periode heeft een handvat van de antilopen en een mes gemaakt van staal.

.

.

Volgens Sotheby’s zijn messenhilts gemaakt van antilopen hoorns zeer zeldzaam. Deze messen werden waarschijnlijk gebruikt om te jagen toen ze voor het eerst werden ontworpen, maar uiteindelijk werden ze onderdeel van de ceremoniële kleding in Manchu.

Wist je dat?

Deze messen werden ook gebruikt tijdens de maaltijden om de manchu -identiteit van de gebruiker aan te geven.

.5 – $ 2.1000000
Oorsprong: .S.A.
Tijdsperiode: 20ste eeuw
Interessant feit: Dit mes duurde 10 jaar om te voltooien

Het juweeltje van het oosten
Fotobron: Commons.Wikimedia.borg

Het juweeltje van het oosten is het duurste mes ter wereld.

Het juweeltje van het oosten werd gemaakt door Buster Warenski, een Amerikaanse mesmaker die bekend staat om zijn ‘kunstmessen’ die vaak dure materialen zoals goud en smaragden bevatte. . Het mes is een van Buster’s Legacy Knives, een set messen die worden beschouwd als zijn bepalende werk.

De schattingen variëren, maar het juweel van het oosten is naar verluidt maar liefst $ 2 waard..

Wist je dat?

.

Alvin Goodley

Hoofd van de inhoud op Rarest.borg

De 8 duurste chef -messen (die het eigenlijk waard zijn)

De duurste chef -koks ter wereld

. Snijden, snijden, hakken, snijden, botten breken, breken, scheppen – noem maar op, een chef -kok kan het doen.

.

.

. .

.

Laten we beginnen.

  • Miyabi Black 8-inch chef’s mes
  • Miyabi Birchwood 8-inch chef’s mes
  • Shun Premier 8-inch chef’s mes
  • MHUN Dual Core 8-inch Kiritsuke mes
  • Kramer door Zwilling Euroline 8-inch chef’s mes
  • Wüsthof Ikon 8-inch chef’s mes
  • Yoshihiro blauw hoog koolstofstaal 8-inch chef’s mes
  • Laatste gedachten

Miyabi Black 8-inch chef’s mes

Het Miyabi Black 8-inch chef-kokmes is een van de duurste chef-messen ter wereld. U kunt de huidige prijs controleren op Amazon en Zwilling.com.

Waarom is het zo duur?

Dit is niet alleen een praktisch chef -mes, maar het is een kunstzinnig meesterwerk. De bloeiende Damascus -afwerking en de unieke zwarte ashouthandgreep maken dit mes een statement in de keuken.

. . Met dit mes krijg je een ongelooflijk scherpe en langdurige rand.

. Miyabi biedt authentiek Japans keukengerei, dus u betaalt voor een bekend merknaam.

?

Je betaalt absoluut meer voor het verbluffende uiterlijk van het mes. Hoewel het Damascus-patroon ook helpt bij het vrijgeven van voedsel, en de D-vormige handgreep extra comfort en grip biedt, is dit mes duur vanwege de algehele esthetiek. .

Het mes is echter meer dan alleen eye candy-de 133 lagen micro-carbide poedervormige staal neemt uitzonderlijk vakmanschap toe. Het mes is zowel hard als scherp, waardoor het snijden moeiteloos wordt. ? Voor veel mensen maakt dit de prijs waard. .

Hoewel het mes veel voordelen heeft, is het niet zo zwaar als anderen messen. Bladen met hoge Rockwell Hardheidsscores houden hun voorsprong goed, maar zijn brosiger. Dus ik raad aan, en Miyabi ook, je hebt wat kookervaring voordat je dit dure mes koopt.

. Maar als esthetiek niet zo belangrijk is, en je op zoek bent naar iets meer een moeilijke werkpaard, is dit misschien niet de beste optie voor jou.

Lees meer beoordelingen en controleer de huidige prijs van dit mes op Amazon.

. ..

Miyabi Chef's mes, 8-inch, berken/roestvrij staal

?

Dit mes is een kunstwerk. Het mes heeft een bloeiende Damascus -patroon, terwijl het handvat is gemaakt van traditionele Japanse Karelische (masur) berk. .

. ..

Dit prachtige mes is met de hand vervaardigd in Seki, Japan, dus u betaalt voor een authentiek Japans mes.

Is het het geld waard?

Als u een esthetisch opvallend mes waardeert met uitzonderlijke prestaties, dan is het het geld waard. . . Als je iemand bent die van exclusiviteit houdt, is dit mes het zeker waard.

Maar het gaat niet alleen om afbeelding. .

.

. . . .

.

Shun Premier 8-inch chef’s mes

Merkt u een trend op? Japanse chef -kokmessen, zoals Miyabi en Shun, zijn meestal duur, en deze is geen uitzondering. Het Shun Premier 8-inch chef-mes is beschikbaar op Amazon, waar u de huidige prijs kunt controleren.

Waarom is het zo duur?

. Slechts 7 wegen..

Het mes is vervaardigd met VG-Max Super Steel in de kern. .

Het mes is met de hand gemaakt in Japan, dus je betaalt voor een echt Japans mes.

En zie het handvat niet over het hoofd. U zult merken dat het voorgevormde Pakkawood, dat een statement maakt met een walnootafwerking, is gevormd om comfort en controle te bieden.

Wil alle producten zien die we op één handige plek aanbevelen? .

Zoals een Amazon Associate Prudent Reviews verdient van kwalificerende aankopen.

Is het het geld waard?

. Het is perfect om allerlei ingrediënten te snijden, te snijden en te hakken, waaronder fruit, groenten, vis en vlees.

Het mes is ook een enorm verkoopargument. Het VG-Max-staal is een van de nieuwste superstaals die beschikbaar zijn in de VG-lijn. Het is fijnkorrelig en biedt kracht, corrosieweerstand en een scherpe, langdurige rand. Dus als u altijd op zoek bent naar de nieuwste technologische vooruitgang, is dit mes het geld waard.

Het wordt geslepen tot 16 graden per zijde voor snelle en precieze sneden. Hoewel het niet zo scherp is als sommige andere Japanse messen, is het een beetje veelzijdiger en duurzamer, waardoor het effectief is in het doorsnijden van dikkere stukjes vlees en fruit en groenten.

. Dit mes is net zo praktisch als het mooi is.

Als u de scherpte, veelzijdigheid en praktische kenmerken waardeert, is dit mes het geld waard. Maar als je op zoek bent naar iets scherper, zijn er meer geschikte opties op de markt.

. Bekijk ook mijn diepgaande beoordeling van Shun Kitchen Knives om meer te leren.

MHUN Dual Core 8-inch Kiritsuke mes

. Kiritsuke Blades zijn veelzijdig, maar ze nemen een beetje mesvaardigheden om te beheersen. Blijf lezen om te zien waarom het Shun Dual Core 8-inch Kiritsuke-mes een van de duurste messen ter wereld is. Bekijk de huidige prijs op Amazon.

Waarom is het zo duur?

. .

. .

Dit mes heeft veel pers en lof ontvangen, wat bijdraagt ​​aan het forse prijskaartje. In feite werd het door het keukenmes van het jaar gekozen Mesmagazine.

?

De dubbele kern is een groot verkoopargument voor dit mes. De mix van koolstofarme en hoge chroom staal is wat dit mes zijn rand geeft. VG10- en VG2-staalsoorten verslijten beide met verschillende snelheden, waardoor micro-serraties langs de rand worden gecreëerd, waardoor het mes scherper langer houdt. .

. De traditionele achtzijdige handgreep is gemaakt met ebbenhout Pakkawood en biedt een veilige en comfortabele grip. Bovendien is het Pakkawood duurzaam, vochtbestendig en resistent tegen bacteriën.

Het mes omvat een bijbehorende tang, die helpt bij gewicht en controle. Dit is eigenlijk hoe Samurai -zwaarden zijn gemaakt, dus als je deze knikken naar het verleden waardeert, is het het geld waard.

Rabeted Tangs zijn echter niet zo sterk als volle tang. Ze strekken het handvat niet uit. Als u op zoek bent naar een extreem duurzaam mes, is dit misschien niet het geld waard voor u. Ik raad dit mes ook niet aan als je niet veel kookervaring hebt, omdat het een bekwame hand kost.

.

Kramer door Zwilling Euroline 8-inch chef’s mes

. Controleer de prijs op Amazon of Zwilling.com.

Waarom is het zo duur?

Dit mes is gemaakt met Bob Kramer, een masterbladesmid en is een van de weinige masterbladesmeden ter wereld die gespecialiseerd is in keuken bestek. Cook is geïllustreerd . .

. Het is ook ontworpen om grotere ingrediënten zoals botten en dik vlees door te snijden.

IJs-geharde tot 63 graden op de Rockwell Hardness Scale, dit mes heeft een randhoek van negen tot 12 graden aan elke kant. Het is ongelooflijk scherp, maar nog steeds sterk genoeg om langdurige randretentie te bieden.

Het mes is met de hand afgewerkt door Japanse ambachtslieden.

Is het het geld waard?

. .

. De scherpte wordt vergeleken met die van een scalpel, zodat u precieze sneden kunt maken. Ook is de overweging voor grotere handen vooral aantrekkelijk voor sommigen.

Als je echter op zoek bent naar iets dat op zoek is naar uiterlijk, is dit misschien niet het geld waard voor jou. . Het is echter comfortabel met een veilige grip, wat het goed maakt.

. Het is misschien niet het geld waard als je iets meer opvallend wilt.

Lees meer beoordelingen en controleer de huidige prijs van dit mes op Amazon.

Kramer van Zwilling Meiji 8-inch chef’s mes

Een ander mes gemaakt door de beroemde Bob Kramer, het is geen wonder dat dit mes een van de duurste ter wereld is. U kunt de huidige prijs controleren op Amazon of Zwilling..

Waarom is het zo duur?

. Het Meiji-mes combineert traditionele Japanse esthetiek en westerse stijlgemak. Het resultaat is een ongelooflijk scherp maar duurzaam keukenmes.

. Met een vlijmscherpe rand en een comfortabel handvat, krijg je volledige controle en ongelooflijke resultaten met dit mes.

Het mes is gebouwd van FC61 fijn carbide roestvrij staal onder 100 lagen nikkel en roestvrij staal. .

Is het het geld waard?

. Het is gemaakt van een relatief nieuw type: FC61. Deze fijnkorrelige Zweedse stalen scoort een 61 op de Rockwell-schaal, waardoor het stoer en super duurzaam is. .

Het mes is waarschijnlijk niet in normaal gebruik en houdt zijn rand goed vast. Zwilling onthult de randscherpte niet, maar we weten dat dit staal iets moeilijker is om te slijpen dan andere. Dus als u op zoek bent naar totale transparantie, is dit mes misschien niet het geld waard voor u.

. . Combineer dat met de zeven eeuwen van het traditionele Japanse vakmanschap dat gaat om dit mes te maken, en je hebt een statement -stuk dat het geld zeker waard is.

.

Wüsthof Ikon 8-inch chef’s mes

Wüsthof is een van de beste keukenmessen ter wereld, en het Wüsthof Ikon 8-inch chef’s mes is het juweel van de collectie. Dit mes is prijzig, maar het is een investering die u al tientallen jaren zult genieten. Bekijk de huidige prijs op Amazon.

Waarom is het zo duur?

. Dit mes is gevormd voor optimale hakken, hakken en snoeren. Het heeft ook de kracht om door stoer vlees en botten te snijden. Ongeacht uw ingrediënten, dit mes kan de klus aan.

. Een van de geliefde functies is de Half Bolster, die bescherming biedt en het mes in evenwicht biedt voor gemakkelijkere manoeuvreerbaarheid. Wanneer de rand moet worden geslepen, maakt de halve bolster die taak gemakkelijker (het belet niet dat u de hele rand verscherpt zoals volle bolsters).

Een andere functie die ik leuk vind aan dit mes is het Grenadill -handvat. Grenadill, ook wel Afrikaans Blackwood genoemd, is een extreem dicht, ultra-duurzaam hout. De donkere tint en houtkorrels geven dit mes een elegante natuurlijke uitstraling zonder het onderhoud dat de meeste houten handgrepen vereisen.

Wanneer u koopt bij Wüsthof, betaalt u voor een merknaam met meer dan 200 jaar ervaring. Het mes is gesmeed in Solingen, Duitsland – een regio die bekend staat als de stad Blades.

Is het het geld waard?

Hoewel u betaalt voor een merknaam, betaalt u ook voor een kwaliteitsproduct. Als je op zoek bent naar een stoer en veelzijdig werkpaardmes, is dit Wüsthof -mes het hoge prijskaartje waard.

Het mes scoort een 58 op de Rockwell -schaal, dus het is een beetje een zachter staal dan de eerder genoemde messen, maar dat maakt het duurzamer en minder geneigd om te chip. Wüsthof gebruikt ook een unieke stalen formule: X50CRMOV15.

Over het algemeen betekent dit dat het mes scherp, vlekbestendig, hard is en zijn voorsprong zal vasthouden, wat alles is wat je van een chef-mes kunt vragen.

Hoewel dit het geld waard is als je na al deze kenmerken bent, is dit mes niet voor iedereen. Het is een Duits mes, dus het is een beetje dikker dan de meeste Japanse messen. Als je op zoek bent naar een super scherp mes met esthetische flair, is dit mes je geld niet waard.

Lees meer beoordelingen en controleer de huidige prijs van dit mes op Amazon.

Last but not least is het Yoshihiro Blue High Carbon Steel 8-inch chef’s mes. Het is een van de duurste ter wereld, maar een die ik ten zeerste aanbeveel. U kunt de prijs op Amazon controleren.

Yoshihiro Mizu Yaki Blue High Carbon Steel #1 Kurouchi Kiritsuke Japanse multifunctionele mes shitan handgreep (8.25 '' (210 mm) & Saya)

Waarom is het zo duur?

Dit mes wordt beschouwd als een van de meest opperste metallurgie met koolstofarme stalen. Het scoort een 64-65 op de Rockwell-schaal en zorgt voor uitstekende hardheid en randretentie.

Dit mes presteert niet alleen, maar het is ook opvallend mooi. Het rustieke mes is opvallend en de handgemaakte shitan rosewood achthoekige handgreep verblindt ook. U betaalt niet alleen voor een scherp, duurzaam mes, maar ook een kunstwerk.

Het mes is breder en rechter dan de messen van de standaard chef -kok. . .

Is het het geld waard?

. Het heeft een uitzonderlijke scherpte en randretentie. Het mes is moeilijk maar niet bros, en het is gemakkelijk om te slijpen.

Het is ook het geld waard als je op zoek bent naar een artistiek statement -stuk voor de keuken. U betaalt voor het vakmanschap achter dit mes. Maar als u geen esthetiek waardeert, is dit misschien niet de moeite waard voor u.

Houd er rekening mee dat dit mes een beetje extra onderhoud nodig heeft om het in muntconditie te houden. Het komt wel met een beschermende schede, maar als je onhandig bent of gevoelig is voor het laten vallen van je messen, is dit misschien niet het geld waard.

Vergeet niet dat dit mes handwas vereist en onmiddellijk moet worden gedroogd. Wees voorzichtig met zure ingrediënten die ervoor kunnen zorgen dat het koolstofstaal oxideert. Ten slotte, als je met botten, notendops of bevroren voedingsmiddelen werkt, is dit niet het mes voor jou, omdat het niet compatibel is met deze ingrediënten. Als je een messtijl van werkpaard nodig hebt, is deze het geld niet waard.

Lees meer beoordelingen en controleer de huidige prijs van dit mes op Amazon.

Echt dure chef’s messen (die ik niet zou aanbevelen)

De messen in dit gedeelte kosten allemaal meer dan $ 400. Ondanks hun hoge prijs en de implicatie van hoge kwaliteit, zou ik geen van deze aanbevelen voor thuiskoks.

Het wagen in deze prijsklasse is voor de meesten van ons niet nodig. Gezien de kwaliteit en duurzaamheid van de messen in de vorige paragrafen, is het extra voordeel van meer uitgeven meer minimaal.

Hier zijn enkele dure chef -messen die het geld niet waard zijn (voor de meeste thuiskoks):

Yoshihiro Hayate ZDP-189 8.25-inch chef’s mes . Het is gemaakt met een hoog koolstofbestendig staal met maximale snijprestaties en randretentie. Het scoort een 66-67 op de Rockwell Hardness Scale, waardoor het erg zwaar, maar bros is dan andere messen. Het is absoluut mooi, maar je zult vergelijkbare esthetiek en prestaties vinden uit de messen die we in de vorige sectie hebben onderzocht.

Yoshihiro Honyaki Shiroko 10.5-inch chef’s mes (Bekijk op Amazon): met de hand gemaakt met behulp van traditionele methoden, spiegel afgewerkt en waar gesmede, dit is een Japans mes van hoge kwaliteit. Met een gebogen mes voor schommelen en een uitgebreide punt voor het hakken, kunt u uw snijmethoden wijzigen, afhankelijk van het ingrediënt. Het is verbluffend, maar er zijn veel vergelijkbare opties voor een lagere prijs.

JCK origineel Kagayaki 8.2-inch chef’s mes (Bekijk op Amazon): dit mes met meerdere doeleinden staat bekend om zijn veelzijdigheid, duurzaamheid en constructie. De Damascus-afwerking is opvallend.

Friedr. Dick Jubilee 10-inch chef’s mes (Bekijk op Amazon): dit mes is geconstrueerd met 45 stappen. Over het algemeen is de formule een geheim, maar we weten dat het is gemaakt van hoogmetaal dubbele X VG 12 koolstofstaal, dat een hard, nauwkeurig en corrosiebestendig mes creëert.

Wüsthof klassieke 14-inch chef’s mes . Het is langer en zwaarder, en vanwege deze extra lengte en balans is het meer geschikt voor zwaar werk, zoals het snijden van dikkere ingrediënten. Over het algemeen is dit veel te lang voor de meeste thuiskeukentaken, dus ik zou aanraden om te gaan voor het Wüsthof Classic Cook’s mes in de zes of acht-inch maat in plaats daarvan. Als je zo lang een mes nodig hebt, kijk dan naar een goedkopere optie, omdat je het waarschijnlijk niet te vaak zult gebruiken.

Laatste gedachten

Chef’s messen komen in een breed scala aan prijzen. Houd er rekening mee dat de hoogste prijzen niet altijd betekent dat het mes beter is. .

Wanneer u winkelt voor het mes van een chef -kok, geeft u prioriteit aan de kenmerken die belangrijker voor u zijn. Dit kan de merknaam, design, materialen, randretentie zijn, het gevoel ervan in uw hand, prijs of scherpte.

Zodra u weet wat u wilt, vindt u er een die overeenkomt met uw budget. Dat kan een van deze dure messen zijn, of het kan er een zijn voor minder dan $ 100. Over het algemeen kun je niet fout gaan met vertrouwde merken zoals Miyabi, Shun, Zwilling en Wüsthof.

U kunt de huidige prijzen controleren van de 8 duurste messen die ik aan AMAMON aanbeveel met behulp van de onderstaande links:

  • Miyabi Black 8-inch chef’s mes
  • Miyabi Birchwood 8-inch chef’s mes
  • MHUN Dual Core 8-inch Kiritsuke mes
  • Kramer door Zwilling Euroline 8-inch chef’s mes
  • Kramer van Zwilling Meiji 8-inch chef’s mes
  • Wusthof Ikon 8-inch chef’s mes
  • Yoshihiro blauw hoog koolstofstaal 8-inch chef’s mes

Gerelateerde onderwerpen

  • Beste chef’s mes onder $ 100: top 6 vergeleken
  • De definitieve gids voor de beste keukenmesmerken
  • Wusthof vs. Zwilling J.A. Henckels: diepgaande keukenmesvergelijking
  • Wusthof Classic vs. Wusthof Ikon: Wat zijn de verschillen?
  • Wusthof Classic vs.
  • Wusthof vs. Global: Hoe verhouden hun keukenmessen zich??
  • .
  • Schuwen vs.
  • Cutco vs. Wusthof: Hoe vergelijken hun keukenmessen zich?
  • Miyabi Kaizen vs. ?
  • Gemaakt in 8-inch chef’s mes review (met foto’s)
  • Santoku -mes vs. Chef’s mes: wat is het verschil?
  • Shun Classic vs. ?
  • Butcher Knife vs.

Andrew Palermo -oprichter van Prudent Reviews

Andrew Palermo

. Hij begon zijn carrière in marketing en behaalde campagnes voor tientallen Fortune 500 -merken. In 2018 heeft Andrew voorzichtige beoordelingen opgericht en heeft sindsdien 600+ producten beoordeeld. Wanneer hij niet de nieuwste kookgerei, keukenmessen en apparaten test, brengt hij tijd door met zijn gezin, koken en huisprojecten doen. Maak verbinding met Andrew via e -mail, LinkedIn of de Prudent Reviews YouTube Channel.

Geld besparen. Winkel vol vertrouwen.

Leden krijgen exclusieve kortingen, 1: 1 koopadvies, advertentievrije browsen en nog veel meer.

De top 7 duurste keukenmessen van 2023

De top 7 duurste keukenmessen van 2023

Ben je eindelijk klaar met de gemiddelde messen in de keuken? Wanneer uw keukenmessen geen voorsprong kunnen vasthouden of geen keuze van een pro -kok zijn, staat u misschien in voor het duurste keukenmes.

We hebben meer dan 35 dure keukenmessen doorgemaakt, en dit zijn degenen die standhouden. Beginnend van prachtige en ingewikkelde damascus stalen messen tot zeldzame en exotische handgrepen, hebben deze messen ze allemaal.

Als je trots is op het koken van premiumgerechten, sluit je aan bij me terwijl ik enkele van de duurste keukenmessen verken en wat ze uniek maakt. Lees hieronder meer:

Wat zijn de duurste keukenmessen?

Hier zijn enkele van de duurste keukenmessen. Ze bieden niets anders dan het beste van de keukenmeswereld en zijn de favorieten van pro chefs.

Product Details Prijs
Backpac Kleur: Walnootburl
:
Mes lengte: 8 “
Roestvrij staal
$ 6.290
Backpac Yoshihiro Honyaki White Steel Triple Silver Ring Ebony Handhend en ebony Saya
Mesmateriaal: Legeringsstaal
Mes lengte: 11.8 ″
Legeringsstaal
$ 4.599.99
Koop Amazon
draadloos blader Miyabi Chef’s mes Kleur: Berken/roestvrij staal
Mesmateriaal: Legeringsstaal
Mes lengte: 8 “
Behandel materiaal:
Roestvrij, hout, staal
$ 299.95
Koop Amazon
MHUN BURTLERY Dual Core Knife Kleur:
Mesmateriaal: Legeringsstaal
Mes lengte: 10.
Behandel materiaal: Legeringsstaal
$ 599.
.A. Henckels Four Star 2-delige chef-kokset Kleur: Roestvrij staal
Mesmateriaal: Koolstof
16.5 “
Polypropyleen, staal
$ 146.60
Koop Amazon
Kleur: Zwart
Mesmateriaal:
20.6 “
Legeringsstaal
$ 599.95
Koop Amazon
Ninja K32017 Foodi Neverdull premium messensysteem Kleur: Zwart
Mesmateriaal: Roestvrij staal
Mes lengte: .37 “

Koop Amazon

7 duurste keukenmessen: met gedetailleerde functies

Als je zo lang vastzit, is de kans groot dat je echt van dure messen houdt. Ik heb ze getest. Dus hier gaat het:

1.Nesmuk Exklusiv C150 Chef’s Knife

Belangrijkste specificaties

  • 401 lagen
  • Blade scherpe hardheid: 64-65 HRC
  • Koolstofgehalte: 1.
  • Mes lengte: 180 mm
  • Blade materiaal: Handgesneden Damascus-staal met een snijlaag
  • Behandel materiaal: Premium houten handgrepen
  • Blade Edge: Single-edge mes (hol en gewoon)
  • Bladkleur: Zwart
  • Inbegrepen: Nesmuk Strop, Nesmuk lederen schede, piano-lacquer box, certificaat van authenticiteit

$ 6.290.

Weet voordat je koopt

  • Superieur vakmanschap en kwaliteit
  • Houten presentatiekast
  • Langdurige duurzaamheid
  • Tijdloos en elegant ontwerp
  • .

Weet voordat je koopt

  • Niet naald gegraveerd

Het merk Nesmuk biedt tot nu toe enkele van de duurste messen ter wereld. De C150 met een gefacetteerde rand, holle maling aan beide zijden, en 1.5% koolstofgehalte, dit prachtige mes is echt uniek. Als je niets anders wilt dan het allerbeste, dan is dit luxe mes iets voor jou. Hier zijn enkele kenmerken van de Nesmuk C150:

Professioneel vakmanschap van mastermesmakers

. Met de Nesmuk Exklusiv C150 Chef’s mes in je hand, kun je de kunst van het koken beheersen met ongeëvenaarde precisie en finesse.

Perfect Blade met één rand, perfecte snit

De Nesmuk Exklusiv C150 Chef’s Mes kan je elke keer vlekkeloze precisie geven. Met ongeveer 401 lagen, is het mes ultrascherpe en kan alles doorgaan.

De holle maling aan beide zijden vermindert elk vasthouden, zodat u zelfs de dunste ingrediënten gemakkelijk door de dunste ingrediënten kunt snijden.

Tijdloze duurzaamheid: een mes dat tientallen jaren duurt

Damascus -patroonstaal is bedoeld om jaren mee te gaan. .5%, het is ultra-duurzaam en bestand tegen slijtage. Voeg nu een exclusieve coatingtechnologie en Nesmuk -beschermende coating toe aan de mix, en dit mes vermindert onderhoudsinspanningen met de helft.

Een snee boven de rest: verhoog je kookspel

In tegenstelling tot andere messen, die je goedkoper kunt worden, heeft deze een enorm sterke build. . Het handvat heeft een gepolijste roestvrijstalen build, die het een luxueus gevoel geeft tijdens het aangrijpen. Dit dure mes wordt ook geleverd met een Nesmuk -strop, Nesmuk lederen schede en een piano -lakbox.